Tại sao các nhà đầu tư ngũ cốc nên theo dõi sự chênh lệch giá ngô-đậu nành?

Giá đậu nành và ngô tương lai đang ở mức thấp hơn nhiều so với mức cao nhất năm 2021 vào đầu năm 2022, nhưng lịch sử về mức cao nhất năm 2021 vẫn còn nguyên trong tâm trí người nông dân và người tiêu dùng khi chúng ta bước vào niên vụ mới.

Sản xuất một giạ ngô hoặc đậu nành đã trở nên đắt hơn rất nhiều trong năm qua. Giá trị năng lượng, phân bón, thiết bị, lao động và đất đai đã tăng đáng kể trong năm qua. Vào tháng 12 năm 2021, chỉ số lạm phát quan trọng, chỉ số giá tiêu dùng, chỉ ra mức tăng 7% trong điều kiện kinh tế vào năm 2021, mức cao nhất trong bốn thập kỷ.

Nông dân là doanh nhân; họ sản xuất cây trồng để thu lợi kinh tế. Khi chi phí đầu vào tăng đến mức khiến việc trồng trọt thua lỗ, họ sẽ bỏ kinh doanh hoặc trồng các loại cây khác, gây ra tình trạng thiếu hụt. Ngô và đậu nành là những thành phần quan trọng trong nhiều loại thực phẩm. Hơn nữa, giải quyết vấn đề biến đổi khí hậu đã làm tăng nhu cầu nhiên liệu sinh học. Ngô là thành phần chính trong ethanol của Hoa Kỳ, và đậu nành là nguyên liệu đầu vào trong sản xuất dầu diesel sinh học. Mặt cầu của phương trình cơ bản đối với ngũ cốc và hạt có dầu đang tăng lên do biến đổi khí hậu.

Trong khi đó, dân số toàn thế giới tăng khoảng 20 triệu người mỗi quý. Nhiều miệng hơn để cho ăn chỉ làm tăng mặt cầu của các phương trình cơ bản.

Nhu cầu và chi phí sản xuất ngày càng tăng là liều thuốc tăng giá mạnh cho giá ngô và đậu tương.

Ở Mỹ, nhiều nông dân có sự lựa chọn mỗi năm khi đến vụ gieo trồng. Họ có thể trồng đậu nành hoặc ngô. Cơ quan ủy quyền ethanol của Hoa Kỳ đã hỗ trợ sản xuất ngô trong nhiều năm, nhưng nông dân luôn tìm cách tối đa hóa lợi nhuận của họ. Họ có xu hướng trồng cây trồng sẽ tạo ra kết quả tài chính tốt nhất.

Khi cả giá đậu tương và giá ngô đều tăng, sự lựa chọn này có thể tạo ra sự thiếu hụt. Nếu ngô tăng giá nhiều hơn đậu, việc trồng ít đậu hơn có thể tạo ra thâm hụt trên thị trường đậu nành toàn cầu. Theo truyền thống, Trung Quốc mua một phần tư sản lượng đậu nành của Mỹ. Nếu nông dân Mỹ trồng nhiều đậu nành hơn ở một thị trường đang tăng giá, thị trường ngô có thể bị thiếu hụt.

Một trong những số liệu mà nông dân đang theo dõi là mối quan hệ giá cả giữa ngô vụ mới và đậu nành để có manh mối về loại cây trồng nào sẽ mang lại lợi nhuận tốt nhất cho năm tới.