Lễ Tạ Ơn này, nếu thèm kẹo, hãy nhớ đến đường

 | 26/11/2019 13:04

Mùa của các loại bánh kẹo đã đến và sự cạn cung của thành phần bắt buộc phải có, đường, đang gây lo lắng cho các thợ làm bánh và kẹo của Hoa Kỳ và một sự hồi hộp ngọt ngào cho giói đầu tư đường.

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ cho biết sản lượng đường giảm đáng kể trong những tuần gần đây vì thời tiết bất lợi ở vùng trổng củ đường và mía.

Theo Báo cáo ước tính cung và cầu nông nghiệp thế giới ban hành ngày 15/11, sản lượng đường giảm 572.000 tấn giá trị thô so với tháng trước.

Và những lo ngại về thời tiết đang diễn ra có thể đe dọa giảm sản lượng hơn nữa, USDA nói. Bộ dự kiến ​​sẽ công bố trong những tuần tới những gì họ dự định làm để đảm bảo có nguồn cung đường đầy đủ ở Hoa Kỳ.

Chuỗi tăng giá dài nhất hàng tuần kể từ năm 2016

Cảm nhận được sự siết chặt, giới đầu tư trên ICE Futures U.S. đã đẩy giá lên cao trong năm tuần qua, đây là chuỗi chiến thắng dài nhất cho thị trường kể từ giữa năm 2016.

Khi thứ Hai mở ra một tuần giao dịch mới, vẫn chưa có dấu hiệu nào cho thấy xu hướng tăng sắp kết thúc, vì các nhà phân tích dự đoán nhu cầu đường cao hơn trước Lễ Tạ ơn vào thứ Năm và lễ Hanukkah, lễ Giáng sinh và năm mới vào tháng tới.

Trong khi đó, những người làm bánh và làm kẹo như Susan Pratt tại Cake Art ở Salisbury, Maryland, đã chuẩn bị cho điều tồi tệ nhất từ ​​cuộc khủng hoảng nguồn cung.

Tải ứng dụng
Tham gia cùng hàng triệu người dùng để luôn nắm bắt thông tin thị trường tài chính toàn cầu với Investing.com.
Tải Xuống Ngay

Ép giá cho bánh và kẹo?

"Tôi tin rằng chúng tôi sẽ là những người phải chịu sức ép giá đầu tiên ", Pratt nói.

"Tôi cho rằng giá của chúng tôi sẽ tăng dựa trên cung và cầu. Tôi tin rằng các nhà cung cấp của chúng tôi có kết nối để mua các mặt hàng số lượng lớn như vậy, bởi vì chúng tôi mua số lượng lớn. Tôi hy vọng chúng tôi có thể không bị ảnh hưởng như khách hàng bán lẻ."