Khi hàng hóa nông nghiệp tăng đột biến, chi phí ăn uống cao hơn (và đó không phải là tạm thời)

 | 13/08/2021 09:09

Bài viết này được viết dành riêng cho Investing.com

  • Lạm phát đang đẩy giá cao hơn
  • Bữa sáng ngày càng đắt đỏ: Cà phê và đường tăng lên mức cao nhất trong nhiều năm
  • Chi phí ăn trưa tăng: Ngũ cốc vẫn ở mức cao nhất trong nhiều năm
  • Bữa tối tăng vọt: Các loại thịt có giá cao hơn vào năm 2021
  • Tăng cao hơn nữa trong giai đoạn tới

Trong những tuần qua, giá nhiều mặt hàng đã điều chỉnh thấp hơn. Trong khi đó, tất cả các nguyên liệu thô vẫn cao hơn đáng kể so với mức thấp năm 2020. Trong những tháng qua, dữ liệu giá tiêu dùng cho thấy lạm phát đang tăng lên mức chưa từng thấy trong nhiều năm. Dữ liệu CPI cốt lõi không bao gồm thực phẩm và năng lượng, nhưng bất kỳ người tiêu dùng nào cũng sẽ cho bạn biết chi phí đổ đầy bình xăng hoặc mua sắm tại siêu thị đã tăng vọt.

Các nhà kinh tế tại Cục Dự trữ Liên bang Hoa Kỳ tin rằng áp lực lạm phát chỉ là nhất thời. Họ đã đổ lỗi cho sự tắc nghẽn nghiêm trọng trong chuỗi cung ứng, chỉ ra vấn đề tại các nhà máy gỗ khiến giá gỗ lên mức cao nhất mọi thời đại vào tháng Năm. Gần đây hơn, sự thiếu hụt chất bán dẫn đã làm tăng giá ô tô, khiến ngân hàng trung ương phải chỉ ra một yếu tố tạm thời khác. Tuy nhiên, những người mua sắm biết rằng giá cao hơn cho các mặt hàng thiết yếu hàng ngày không có khả năng sớm hạ xuống.

Tải ứng dụng
Tham gia cùng hàng triệu người dùng để luôn nắm bắt thông tin thị trường tài chính toàn cầu với Investing.com.
Tải Xuống Ngay

Điểm mấu chốt là chi phí ăn uống nhiều hơn trong những ngày này, đây không phải là tình huống "nhất thời". Ăn uống đã trở nên đắt đỏ, và chúng ta có thể đang ở trong giai đoạn đầu của xu hướng sẽ khiến giá thực phẩm tăng cao hơn nhiều trong những tháng và năm tới.

Lạm phát đang đẩy giá cao hơn

Dữ liệu chỉ số giá tiêu dùng tháng 5 và tháng 6 có mức lạm phát cao. Ngân hàng trung ương Hoa Kỳ cho rằng mức tăng của tháng 5 là do giá gỗ và đồng, tăng lên mức cao kỷ lục. Vào tháng 6, họ chỉ ra sự thiếu hụt chất bán dẫn và giá ô tô cũ và mới cao hơn. Fed tiếp tục gọi lạm phát gia tăng là “nhất thời”.

Vào ngày 11 tháng 8, CPI tháng 7 đã tăng 5,4% so với mức của tháng 7 năm 2020. Phong vũ biểu tăng 0,50% trên cơ sở hàng tháng và phù hợp với dự báo đồng thuận.

Trong khi đó, lạm phát cơ bản không bao gồm lương thực và năng lượng tăng 0,3% trong tháng Bảy, thấp hơn mức dự báo 0,4%.

Các nhà kinh tế cho rằng dữ liệu CPI cốt lõi là một chỉ báo lạm phát đáng tin cậy hơn vì sự biến động của giá xăng dầu và thực phẩm. Trong khi đó, người tiêu dùng cần ăn uống và cung cấp năng lượng cho cuộc sống của họ.

Thức ăn và năng lượng không phải là những thứ xa xỉ; chúng là nhu yếu phẩm. Dữ liệu mới nhất tiếp tục cho biết chúng ta đổ xăng và thực phẩm tiếp tục đắt hơn mỗi tháng. Lạm phát đang lấy đi ngân sách của mọi người ngay cả khi Fed nói rằng đó là một sự kiện tạm thời. Vấn đề là giá tiêu dùng tăng nhanh hơn rất nhiều.

Bữa sáng ngày càng đắt đỏ: Cà phê và đường tăng lên mức cao nhất trong nhiều năm

Nhiều chuyên gia dinh dưỡng nói rằng bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Nó cung cấp năng lượng cho cơ thể chúng ta để đối mặt với những thách thức trong ngày. Cà phê và đường là những món ăn sáng của nhiều người.