Nhiều siêu thị, công ty than lỗ vì không tăng giá bán thịt heo

Vietstock - Nhiều siêu thị, công ty than lỗ vì không tăng giá bán thịt heo

Nhiều siêu thị, chợ lẻ đã bắt đầu điều chỉnh tăng giá thịt heo bán lẻ. Tuy nhiên, không ít đơn vị vẫn đang phải ‘cắn răng’ chịu lỗ vì thịt heo nằm trong chương trình bình ổn giá.

Chợ lẻ tăng mạnh, siêu thị tăng nhẹ

Theo ghi nhận, giá thịt heo bán ra tại các chợ lẻ như Thị Nghè, Bà Chiểu (Q. Bình Thạnh), Tân Định (Q.1) ngày 17-10 ở mức phổ biến với thịt đùi 90.000-100.000 đồng/kg, thịt nách 100.000 - 105.000 đồng/kg, thịt vai 90.000 - 105.000 đồng/kg, ba rọi 130.000 - 135.000 đồng/kg, cốt lết 105.000 - 110.000 đồng/kg, sườn non 170.000 - 190.000 đồng/kg. Mức giá này theo nhiều tiểu thương đã tăng 25 - 30% so với giá đầu tháng 10.

Tương tự, nhiều siêu thị cũng bắt đầu điều chỉnh tăng giá. Theo đó, đại diện MM Mega Market Việt Nam cho biết, hiện giá thịt heo bán lẻ bình quân của đơn vị tăng 14% so với tháng trước. Tuy nhiên, mức tăng trên vẫn thấp hơn nhiều so với mức tăng giá heo mua vào. 

Tương tự, nhiều siêu thị khác, giá thịt heo bán lẻ cũng được điều chỉnh tăng lên với hiện nạc dăm giá 100.000 - 105.000 đồng/kg, thịt vai 90.000 đồng/kg, sườn non 190.000 - 200.000 đồng/kg, ba rọi 130.000 - 135.000 đồng/kg, đùi heo 107.000 đồng/kg. 

Tuy nhiên, do cam kết giá tăng chậm với các khách hàng nên mức tăng bán lẻ này theo các đơn vị 'vẫn còn thấp so với giá tăng heo hơi'.

Chịu thua lỗ vì hàng bình ổn

Ngược lại, không ít siêu thị, công ty do mặt hàng thịt heo nằm trong diện hàng bình ổn nên dẫn đến thua lỗ vì không thể tăng giá bán lẻ. Theo đó, thông tin từ BigC cho biết, hiện giá thịt heo mảnh mua vào đơn vị ở mức 86.000 đồng/kg, tăng 20.000 đồng so với thời điểm đầu tháng 10. Tuy nhiên, do tham gia chương trình bình ổn nên giá heo bán lẻ hiện vẫn chưa được điều chỉnh tăng lên so với tháng trước.

Trong khi đó, giá thịt heo bán lẻ chiều 17-10 của Vissan (HN:VSN) và Co.opMart (tại TP.HCM (HM:HCM)) hiện ở mức sụn gối heo 110.000 đồng/kg, ba rọi heo 122.000 đồng/kg, ba rọi rút sườn 165.000 đồng/kg, thịt nách 95.000 đồng/kg, cốt lết 110.000 đồng/kg, sườn non 198.000 đồng/kg. Đại diện các đơn vị này cho biết, giá heo trên vẫn ổn định so với trước đó.

Theo ông Phú, chỉ cần lấy điểm chuẩn là hòa vốn để ‘dễ thở’ hơn, nhưng các kiến nghị tăng giá thịt heo bán lẻ của đơn vị gửi đến các cơ quan nhà nước nhiều ngày qua vẫn chưa nhận được phản hồi.

Theo các doanh nghiệp, nguồn heo chất lượng, chi phí bảo quản chất lượng, truy xuất… khiến giá thành thịt heo của các công ty lớn thường cao hơn cho với thịt chợ. Tuy nhiên, thịt chợ hiện đã tăng mạnh thì thịt heo nằm trong diện bình ổn của các công ty chưa được tăng vì phụ thuộc "cách nhìn nhận" cơ quan quản lí.